DOVE SIAMO
Il resort si trova in posizione rilevata da dove si gode di una vista panoramica sulle colline circostanti.
Siamo a 3 km da Scansano, 25 km dalle Terme di Saturnia, 31 km da Grosseto.
LA STRUTTURA
Il resort nasce da un restuaro ecosostenibile di una fattoria dell'800. Ogni ambiente è stato superbamente valorizzato, mantenendo intatta le caratteristiche tipiche di un tempo ma allo stesso tempo inserendo una nota di modernità.
Con la sua posizione offre un ottimo punto di partenza per scoprire le bellezze naturali del territorio circostante, dalle Colline Metallifere al Monte Amiata, dal Monte Argentario con il suo mare, alle Terme di Saturnia, ai borghi come Pitigliano o Magliano in Toscana.
LE CAMERE
Le 30 camere, in stile tipico toscano con mobili d'epoca e letti in ferro battuto, sono dotate di aria condizionata, riscaldamento, Tv satellitare, minibar e servizi privati con asciugacapelli e set di cortesia. Si suddividono in:
Classic: matrimoniale, situate nella parte “antica” dell’Hotel e ristrutturate conservando lo stile toscano delle "caciaie", un tempo adibite alla stagionatura dei caci. Alcune hanno una deliziosa vista sul giardino, altre affacciano verso il borgo Medievale di Scansano.
De Luxe: poste al primo piano del nuovo edificio in pietra, con lo stile dell’agriturismo e l’eleganza e la comodità del resort, vi si accede direttamente dalla porta finestra. La veranda d’ingresso riservata è attrezzata con tavolo, due sedie e due comode sdraio. Ampie, luminose, con vista panoramica sulle verdi vallate sottostanti, hanno le caratteristiche delle Classic con letto in ferro battuto e mobili d'epoca.
Superior: situate in posizione dominante sulla vallata, sono ampie, luminose e dotate di un balcone privato con vista mozzafiato. Il balcone è provvisto di tavolo, sedie e sdraio. L’arredamento riprende lo stile degli antichi casali toscani con mobili d’epoca e letto in ferro battuto.
Suite: situate al piano primo dell’edificio costruito in stile e con materiali eco-sostenibili, sono composte da un’elegante stanza matrimoniale, un confortevole salotto con caminetto, delizioso Coffee e Tea Corner, accesso al terrazzo privato, bagno con Jacuzzi. Splendida vista sulla vallata di Scansano.
LA RISTORAZIONE
Il ristorante "La Castagneta" ricavato dalla vecchia stalla, si apre su una sala intima con caminetto e la veranda con vista sulla vallata di Scansano. Qui i sapori della tradizione toscana fanno da padrone: piatti tipici con prodotti stagionali a km 0 che le mani di Marcella, la chef propone per farvi assapore il gusto della tradizioni contadine tipiche della zona.
Dalla semplice bruschetta alla pasta fatta in casa, ai biscotti e le torte per la colazione senza scordare la carne tipica di questa zona: la Chianina, la Cinta e la Maremmana. Il tutto accompagnato da vini del territorio tra cui spicca il pluripremiato Morellino di Scansano.
IL CENTRO BENESSERE & SPA
Il centro benessere è uno spazio accogliente ed intimo, arredato con toni chiari e rilassanti.
Tanti i servizi disponibili: Sauna e Bagno Turco, Docce con Cromoterapia, Terrazza panoramica e Solarium, l’idromassaggio Jacuzzi esterno, la Grotta Salina e la Grotta Mediterranea, le Aree Relax, la Piscina riscaldata e un Tisana Corner dove sorseggiare tisane biologiche.
Ideale per chi desidera rilassarsi, coccolarsi e vivere incantati momenti a contatto con la natura, la Spa è un luogo di benessere dove ti sentirai intimamente a tuo agio.
I SERVIZI
A disposizione degli ospiti le due piscine che si trovano a pochi passi dall’Hotel, immerse nel verde e circondate dagli alberi. La piscina rettangolare misura 7,50 x 15 m. mentre l’altra, a fagiolo, ha un’estensione di circa 100 mq ed è dotata di area bimbi, movimento acqua e cascatella. Per il vostro relax, lettini prendisole, vele ombreggianti ed un bar per snack, pranzi leggeri o aperitivi.
ANIMALI
ammessi di piccola taglia
ESPERIENZE
TREKKING
Amate immergervi nella natura incontaminata, percorrere sentieri che hanno il profumo degli ulivi, osservare gli splendidi esemplari di uccelli che popolano il territorio? Siete nel posto giusto!
La Maremma Toscana vanta un entroterra selvaggio, punteggiato qua e là da antichi ruderi ed eremi che fanno capolino in mezzo alla macchia mediterranea.
Per gli escursionisti, il fascino di questo angolo della Maremma sta nella varietà dei sentieri, che attraversano dei panoramici altopiani per poi addentrarsi nelle “vie cave”, i canyon nel tufo sistemati e utilizzati già al tempo degli Etruschi.A disposizione per voi il parco (più di 25 ettari di terreno), le colline, il bosco e una vista mozzafiato.Per chi desidera avventurarsi da solo o in piccoli gruppi in questo angolo di Maremma, sono stati ideati i Sentieri del Benessere. Sono percorsi studiati per passeggiate di facile, media e alta difficoltà, attraversando il bosco di proprietà, che vi permettono di scoprire le meraviglie del territorio di Scansano.
MOUNTAIN BIKE
Il clima temperato, le scarse precipitazioni, le strade poco trafficate favoriscono l’attività ciclistica per 12 mesi all’anno.
La morfologia della regione rappresenta una vera palestra di ciclismo: chilometri di pianura, rilassanti colline e salite ripide consentono di percorrere itinerari di tutti i livelli di difficoltà e per tutte le gambe, apprezzati dai cicloamatori.
Per gli appassionati di Mountain-Bike il territorio riserva percorsi avventurosi nelle macchie e sulle alture con vedute e scorci mozzafiato. In Maremma si trovano innumerevoli percorsi di mountain bike segnalati e adatti a tutti i livelli tracciati con GPS e percorsi Downhill. Le salite raggiungono pendenze massime del 10%.
DEGUSTAZIONI
Le campagne che circondano il resort producono vini d’eccellenza, alcuni fra i migliori vini toscani rinomati in tutto il mondo. Siamo a pochi chilometri da Scansano, patria del famosissimo Morellino Di Scansano.
Lungo la Strada del Vino sono molte le aziende vinicole che aprono le loro porte per offrire la possibilità di una visita, di un assaggio di prodotti tipici e di una degustazione agli appassionati di enogastronomia.
Inoltre avrete la possibilità di visitare i frantoi in zona e assaporare il miglior olio extra vergine d'oliva, lì prodotto.
LA SCUOLA DI CUCINA
Volete imparare i segreti della pasta fatta in casa? Oppure imparare a scegliere il vino giusto per i vostri piatti?
La Chef Marcella vi svelerà i segreti della cucina maremmana, fatta di tradizioni genuine!
Per piccoli o grandi gruppi, il corso è molto divertente e creativo: conoscerete ed apprezzerete i gusti forti e decisi ed i profumi avvolgenti ed inebrianti di questa terra.
Con 3 giorni di pratica di cucina e di degustazioni delle tue creazioni culinarie, il nostro Chef ti insegna:
trucchi e preziosi suggerimenti dei prodotti tipici, come elaborarli secondo la tradizione, a scegliere i frutti della terra generosa, impastando, cuocendo, assaggiando, abbinando vini rossi del territorio… come il Morellino di Scansano.
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